俄罗斯蜂蜜怎么辨别真假_蜂蜜怎么辨别真假|聚焦
(资料图)
看光泽和颜色。蜂蜜中含有蛋白质、酶、矿物质、花粉等一些成分,所以看起来不是很清楚。浅黄或琥珀色,浅色为首选。劣质蜂蜜用糖煮或用糖浆模拟,颜色鲜艳,一般为淡黄色或暗黄色。另外,蜂蜜的颜色是由于蜂蜜中存在不同的花粉造成的。真蜂蜜闻起来纯净、自然,有淡淡的花香,劣质蜂蜜闻起来刺鼻。蜂蜜滴在白纸上,纯蜂蜜变成珠子,不会渗出来开,水蜜糖会慢慢渗出来。渗透速度越快,混合的水就越多。真蜂蜜好吃又甜,略带酸味。水晶块放在牙缝里很脆,含进去就化了。而劣质蜂蜜是苦的,结晶块嚼起来像糖一样有脆脆的声音。以上就是蜂蜜怎么辨别真假这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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